By Erin Holloway

5 Möglichkeiten, Essen zu genießen, ohne Ihre Ernährung zu beeinträchtigen

Foto: Unsplash/@mcoswalt


Stellen Sie sich Folgendes vor: Sie haben endlich die Entscheidung getroffen, eine Diät zu befolgen, und Sie haben Ihre Hausaufgaben gemacht und alle Artikel festgelegt, die Sie im Lebensmittelgeschäft kaufen können, herausgefunden, wie Sie Ihre Mahlzeiten so zubereiten können, dass sie sowohl schmackhaft als auch nahrhaft sind, und Sie sind losgeworden aller Versuchungen, die in Ihrem Kühlschrank lauern. Die Dinge laufen reibungslos, bis … Ihre Freunde Sie zum Abendessen einladen.

Die Aussicht, während einer Diät auswärts zu essen, kann Angst und das Gefühl hervorrufen, dass Sie schwach oder außer Kontrolle geraten, wenn Sie gehen. Nun, mein Freund, wir sind hier, um diese Ängste zu lindern. Sich an eine gesunde Ernährung zu halten, bedeutet nicht, dass Sie für den Rest Ihres Lebens jede Mahlzeit zu Hause essen müssen. Wenn Sie sich an die folgenden Tipps halten, können Sie das Essen genießen, ohne Ihre Ernährung zu entgleisen.

Vermeiden Sie Vorspeisen

Wenn Sie in einem Ihrer Lieblingsrestaurants speisen, gönnen Sie sich immer eine Vorspeise? Während viele beliebte Vorspeisen lecker schmecken, sind sie kalorische (ganz zu schweigen von Haushalts-) Katastrophen. Neben Kalorien enthalten Vorspeisen oft unglaubliche Mengen an gesättigten Fettsäuren und Natrium. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Gewicht zu verlieren, erliegen Sie nicht dem Verlangen nach Dingen wie gebratenen Zwiebelringen, Spinat-Artischocken-Dip und Büffelflügeln. Das Auslassen von Vorspeisen kann Ihnen helfen, Ihre Taille zu kürzen und Geld auf Ihrer Rechnung zu sparen.

Bleiben Sie mit Wasser gut hydriert


Vermeiden Sie nicht nur Vorspeisen, sondern trinken Sie auch Wasser, wenn Sie in Restaurants speisen. Manche Menschen konzentrieren sich bei einer Diät ausschließlich auf die Nahrung, die sie zu sich nehmen. Die Limonaden, Tees, Säfte und alkoholischen Getränke, die in Restaurants serviert werden, sind jedoch oft sowohl mit Kalorien als auch mit Zucker gefüllt. Wenn Sie den Geschmack von klarem Wasser nicht mögen, bitten Sie Ihren Kellner, Ihnen ein paar Zitronenscheiben zu bringen. Zitronenscheiben beleben den Geschmack Ihres Getränks und lassen es festlicher aussehen. Wie das Vermeiden von Vorspeisen reduziert das Trinken von Wasser die Kosten Ihrer Mahlzeit und versorgt Sie mit Wasser Haut mit Vorteilen das ganze Jahr über.

Wie wird das Essen zubereitet?

Angenommen, Sie sehnen sich nach Garnelen, aber die Speisekarte listet nur gebratene Meeresfrüchte auf. Wenn Sie auf eine solche Situation stoßen, fragen Sie zunächst Ihren Kellner, ob das Grillen, Braten, Kochen oder Schwärzen Ihrer Vorspeise möglich ist. Köche sind oft sehr entgegenkommend gegenüber Kunden, die alternative Zubereitungstechniken wünschen. Wenn Sie sich nach Ofenkartoffeln sehnen, bestellen Sie sie pur. Wenn Sie Sauerrahm, Butter und Käse weglassen, sparen Sie eine Menge Kalorien. Fragen Sie auch nach Salatdressings auf der Seite. Tränke dein Gemüse nicht mit dem Dressing. Tauchen Sie stattdessen Ihre Gabel in die Sauce, bevor Sie sie mit Salat füllen.

Studieren Sie Kalorienzählungen im Voraus

Verwenden Sie dieses Handy, bevor Sie ins Restaurant gehen Lebensmittelrechner von WebMD oder googeln Sie die Kalorienzahlen einiger Gerichte, die Sie bestellen können. Es ist besser, dies nicht am Tisch zu tun, da es anderen Gästen unangenehm sein und von der sozialen Interaktion ablenken kann, die Sie mit Ihren Freunden haben. Sie können diese Informationen auch zu Hause nachschlagen, wenn Ihnen die Zeit ausgeht. Wenn Sie diesen zusätzlichen Schritt nicht gehen möchten, können Sie nichts falsch machen, indem Sie magere Proteinquellen, frisches Gemüse, frisches Obst und fettarme Milchprodukte bestellen. Vermeiden Sie Limonaden, Süßigkeiten und frittierte Speisen, und Sie werden sich auf dem besten Weg fühlen (und gut aussehen).

Fordern Sie eine To-Go-Box an

Wenn Sie eine köstliche Vorspeise in Ihrem Lieblingsrestaurant bestellen, fordern Sie eine To-Go-Box an. Wenn Sie eine übergroße Portion Essen erhalten, packen Sie einen Teil davon in die To-Go-Box, bevor Sie den ersten Bissen zu sich nehmen. Dadurch wird verhindert, dass Sie zu viel essen. Auch am nächsten Tag haben Sie leckere Reste zum Essen.


Durch eine Diät fühlen sich manche Menschen vom Rest der Welt isoliert. Sie glauben, dass sie es nicht genießen können, mit Freunden und Familienmitgliedern in ihren Lieblingsrestaurants zu essen. Glücklicherweise können Sie mit den oben genannten Tipps in Restaurants essen, ohne sich hinterher schuldig zu fühlen. Vielleicht genießen Sie Ihre Erfahrungen in Restaurants sogar mehr als je zuvor, wenn Sie entdecken, wie Sie günstiger und gesünder essen können.

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