By Erin Holloway

Nationaler Empanada-Tag: 12 einfache Rezepte zum Nachkochen

Foto: Unsplash/@pastdexter


Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen ist es, Food Holidays zu feiern. Sicher, so etwas wie der Nationale Empanada-Tag existiert nicht wirklich so wie Thanksgiving oder der 4. Juli … Aber dennoch sind sie eine absolut köstliche Art, einige Ihrer Lieblingsspeisen zu genießen. Als ich also erfuhr, dass der Nationale Empanada-Tag auf den 8. April fällt, musste ich die Gelegenheit nutzen, um einige dieser köstlichen Geschmackstaschen zuzubereiten.

Falls Sie es nicht wussten, Empanadas sind gefüllte Teigtaschen, die gebacken oder frittiert und in vielen Ländern Lateinamerikas sowie in Spanien hergestellt werden. Typischerweise werden sie hergestellt, indem Teig über eine Füllung aus Fleisch, Käse, Mais oder anderen Zutaten gefaltet wird. Sie finden sie normalerweise in Argentinien, Chile, Kuba, der Dominikanischen Republik, Puerto Rico und Kolumbien. Und wenn du sie liebst? Nun, dann MÜSSEN Sie einfach versuchen, so schnell wie möglich eines dieser 12 einfachen und köstlichen Empanada-Rezepte zuzubereiten.

eins. Gebackene argentinische Chorizo ​​Empanadas

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Gibt es etwas Besseres als Chorizo ​​in Empanadas? Nur die Tatsache, dass diese gebacken und damit super einfach zu machen sind!

2. Chicken Empanada mit Chipotle-Creme

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Klassische Hähnchen-Empanadas werden mit einer köstlichen Chipotle-Creme, die jeder lieben wird, noch besser.

3. Veggie-Empanadas im Fajita-Stil

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Auch Vegetarier lieben Empanadas, also scheuen Sie sich nicht, diese bei Ihrer nächsten kleinen Fiesta zu servieren.

Vier. Käsige Schinken-Empanadas

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Ich bin mit dieser Kombination aus Schinken und Käse aufgewachsen … und ich denke, es ist immer noch eine, der man nur schwer widerstehen kann.

5. Caprese-Empanadas mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

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Kombinieren Sie die Aromen Ihres italienischen Lieblingssalats in diesen kleinen Taschen voller Perfektion.

6. Schraffieren Sie grüne Chile- und Käse-Empanadas

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Diejenigen, die grüne Chilis lieben, lieben sie WIRKLICH, und gibt es einen wirklichen Grund, das nicht zu tun?

7. Poblano-Huhn-Empanadas

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Die Aromen von Poblano-Huhn-Empanadas sind ziemlich perfekt, also machen Sie vielleicht eine doppelte Charge davon.

8. Gebratene Mais-Empanadas mit Käse

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Mais-Empanadas sind aus gutem Grund ein Favorit, und Sie werden diese immer wieder zubereiten wollen.

9. Garbazorizo-Bohnen und Käse-Empanadas

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Köstliche Empanadas sind immer ein todsicherer Weg, um eine Menge zu erfreuen, also ist hier eine Möglichkeit, es sofort zu tun.

10. Puten-Picadillo-Empanadas

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Sie können diese Empanadas ganz einfach mit den Truthahnresten Ihrer Feiertagsessen zubereiten.

elf. Air Fryer Beef Empanadas

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Diese Rindfleisch-Empanadas werden mit der Verwendung einer Luftfritteuse nur ein bisschen gesünder gemacht. Hau rein!

12. Chipotle-Thunfisch-Empanadas

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Thunfisch-Empanadas sind eine wirklich einfache Möglichkeit, eine leichtere und flauschigere Empanadas zu genießen, als Sie es wahrscheinlich gewohnt sind.

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